Самое наверное простое блюдо в итальянской кухни, и в тоже время не все умеют его правильно готовить. А вообще это для мужчин, так сложилось, что везде это блюдо для меня готовили, а не готовила я. Ну и в этот раз готовил муж. Рецепт с фото тут, и что из этого получилось тоже )) Всего три ингридиента и спагетти. Ольо - оливковое масло Альо - чеснок Пеперончино - красный жгучий перец (можно свежий, можно сушенный, главное не молотый) Все положить на сковородку и поджарить. В тоже время сварить спагетти. Если на глаз не понятно, не умеете, то, от времени, что написано на упаковке отнимаем 3 минуты. Даже не аль денте, а раньше, переложить на сковородку. И мешать те самые 3 минуты, добавляя воду, в которых варились спагетти по чуть чуть. Готово. Посыпать в конце натертым пармезаном. На все нужно не более 10 минут. Приятного аппетита :)
0 Комментарии
Оставить ответ. |
Все об ИталииИтальянская кухня. Фото рецепты Архивы
Февраль 2018
Категории |